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  • 鹵菜加盟開(kāi)店前的顧客調查
  • 發(fā)布時(shí)間：2010-04-09
  • 顧客調查是針對開(kāi)店的可能性進(jìn)行更進(jìn)一步的確認與了解，它對于設店最終決定具有重要參考價(jià)值。顧客調查的內容包括以下幾項：1、消費者的購物傾向對消費者的購物傾向進(jìn)行調查，主要目的在于通過(guò)分析居住地人員有關(guān)年齡、職業(yè)、收入對顧客購物傾向的影響，確定可能的商圈范圍。因此，此項調查的主要內容包括居住地名家庭構成、成員年齡、職業(yè)、工作地點(diǎn)、商品購物傾向等。主要......[查看詳情]
  • 熟食加盟開(kāi)店前的店址選擇
  • 發(fā)布時(shí)間：2010-04-09
  • “天時(shí)”、“地利”、“人和”是經(jīng)營(yíng)者應該加以仔細考慮的因素。好的店鋪選址可以占“地利”優(yōu)勢，“占據地利優(yōu)勢”能夠更好地吸引消費者、擴在銷(xiāo)售，從而獲得更好的經(jīng)濟效益。以下是進(jìn)行店址選擇的幾項重要工作：1、考慮連鎖店輻射區域發(fā)展連鎖店，目的是將經(jīng)營(yíng)活動(dòng)覆蓋到更廣闊的地理范圍，占據廣大市場(chǎng)，形成一個(gè)商網(wǎng)。但是，連鎖經(jīng)營(yíng)能夠輻射到的區域范圍總是一定的。這......[查看詳情]
  • 熟食加盟店的開(kāi)業(yè)籌備
  • 發(fā)布時(shí)間：2010-04-09
  • 在籌劃連鎖店開(kāi)業(yè)的過(guò)程中，操作規范的連鎖總部往往會(huì )派專(zhuān)業(yè)人士協(xié)助，并對儀式中的每一個(gè)細節進(jìn)行充分的考慮和詳細全面的設計。開(kāi)業(yè)儀式中規?？纱罂尚?，儀式的程度可簡(jiǎn)約也可隆重，具體方案應由總部和新店經(jīng)營(yíng)者共同商定。面積大的店，首家加盟店以及文化技術(shù)含量較高、品位較高的店鋪開(kāi)張，也相當隆重。店鋪開(kāi)張，是連鎖店第一次在公眾面前露臉，為了給大家一個(gè)良好的“?......[查看詳情]
  • 特色餐飲加盟開(kāi)店前的市場(chǎng)調查
  • 發(fā)布時(shí)間：2010-04-02
  • 術(shù)語(yǔ)一點(diǎn)通：市場(chǎng)調查就是在經(jīng)營(yíng)者開(kāi)店之前，對需調查的內容進(jìn)行全面仔細的考慮，深入實(shí)地的考察，以摸清楚相關(guān)情況，做到胸有成竹。市場(chǎng)調查是連鎖店開(kāi)設前的首要工作，這是全面把握連鎖經(jīng)營(yíng)方向的基礎。市場(chǎng)調查內容主要包括兩個(gè)方面：1、市場(chǎng)調查的內容（1）全面調查開(kāi)店的可能性。主要內容包括：本地區的市場(chǎng)特性，本地區的消費特征。應側重調查開(kāi)店預定營(yíng)業(yè)額的估算及?......[查看詳情]
  • 鹵菜加盟店商圈怎樣測定
  • 發(fā)布時(shí)間：2010-04-02
  • 術(shù)語(yǔ)一點(diǎn)通：商圈是指以店鋪所在位置為中心，以周?chē)欢ǖ木嚯x為半徑所劃定的銷(xiāo)售區域。商圈一般由第一商圈、第二商圈和第三商圈三部分構成：第一商圈就是距離連鎖店所在最近的區域，是連鎖店顧客的主要來(lái)源，一般占顧客總數的50%～70%，人均購買(mǎi)也最高。第二商圈也叫外圍區，來(lái)自此商圈又叫邊緣區，來(lái)自此商圈的顧客比例一般不超過(guò)10%。此外，也有來(lái)自商圈之外的購買(mǎi)力，如流?......[查看詳情]
  • 避開(kāi)加盟陷阱的6大妙招
  • 發(fā)布時(shí)間：2010-02-21
  • 判定加盟陷阱的法則1、總部至少須成立3年以上或擁有5家以上的直營(yíng)店要有5家以上直營(yíng)店的原因：一是證明總部的基本財力；第二就是好教練一定是好球員。如果自己都打不好球，如何教導別人打球呢？2、自己要判斷加盟體系的產(chǎn)品或服務(wù)，到底是流行還是趨勢3、資訊不足和了解不夠時(shí)不要輕易加入4、媒體炒作和大量曝光的，要冷靜揣度并三思而行5、不要過(guò)于相信招商廣告6、小心對待發(fā)?......[查看詳情]
  • 何為加盟店的商圈
  • 發(fā)布時(shí)間：2010-02-21
  • 商圈，是指以加盟店所在地為中心，沿著(zhù)一定方向向外延伸到某一距離，并以此距離為半徑，形成不同層次吸引顧客的區域，或者簡(jiǎn)單地說(shuō)，就是一家加盟店的顧客所來(lái)自大地理區域。任何一家加盟店雖然都有自己特定的商圈，但其構成是相同的，即由主要商業(yè)圈、次要商業(yè)圈、邊緣商業(yè)圈三個(gè)部分構成。依據加盟店獲取顧客的百分比將商圈劃分為三部分：1、主要商圈；加盟店在次區域內的......[查看詳情]
  • 加盟店商圈評估的方法和技巧
  • 發(fā)布時(shí)間：2010-02-21
  • 商圈評估的方法1利用行人評估商圈2探測競爭對手情況商圈評估的技巧1根據區域位置2根據商圈的形狀3根據實(shí)際消費者乘車(chē)或步行的時(shí)間4修正初步估計商圈如何進(jìn)行加盟店選址店址的類(lèi)型1按地理位置區分2從競爭的角度區分（1）競爭型店址（2）孤立型店址加盟店選址的途徑1從特許人那里得到幫助2加盟商自己進(jìn)行市場(chǎng)調查3求助于市場(chǎng)調查公司加盟店選址應考慮的因素1明確選址標準2考慮連鎖?......[查看詳情]
  • 加盟店與不同顧客打交道的技巧
  • 發(fā)布時(shí)間：2010-02-21
  • 1、如何與盛氣凌人型顧客打交道這類(lèi)顧客對于自己開(kāi)出的條件很難更改，如果營(yíng)業(yè)員提出稍有不同的建議，他就不滿(mǎn)意敢。這類(lèi)顧客還總想壓住對方，迫使對方就范，而自己則顯得從容不迫，處于一種主動(dòng)的地位。這由于掌握了比較可靠的資料并做過(guò)比較完善的和判斷，加上一種強烈的攻擊性心理，確實(shí)令人難以招架，但營(yíng)業(yè)員絕不可屈服，否則前功盡棄。營(yíng)業(yè)員此時(shí)應當以靜制動(dòng)，以不變......[查看詳情]
  • 加盟店員工禮儀培訓：塑造專(zhuān)業(yè)形象
  • 發(fā)布時(shí)間：2010-02-21
  • 形體禮儀培訓員工在接待顧客地過(guò)程中，應特別注意自己留給客人的第一印象。其中形體禮儀至關(guān)重要，它往往影響到接待的效果。員工的形體美好，能增添個(gè)人的魅力，展示自己的才華和修養。店員在接待顧客的過(guò)程中，首先是展露微笑，以目光注視歡迎顧客的到來(lái)。1.微笑2.目光商務(wù)禮儀培訓1.如何在營(yíng)業(yè)活動(dòng)中熱誠地接待顧客2.如何成功地宣傳自己的商品3.如何向顧客介紹商品4.如何妥善?......[查看詳情]
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