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  • 廖排骨嚴格苛刻的店鋪陳列要求
  • 發(fā)布時(shí)間：2011-05-25
  • 一個(gè)店鋪的陳列非常的重要，因為它帶給了消費者這一產(chǎn)品的第一印象。第一印象的好壞也就直接決定了消費者以后對其的關(guān)照次數和喜愛(ài)度。是其以后發(fā)展成敗中不可或缺的一部分。在餐飲界，環(huán)境和布局的要求相對于其他行業(yè)更為嚴厲苛刻。飲食的環(huán)境也就直接影響到消費者的食欲和對食品的渴望度。一個(gè)干凈、舒適、整潔的飲食陳列環(huán)境會(huì )促進(jìn)消費者的購買(mǎi)欲，激勵消費者的食欲。反?......[查看詳情]
  • 我加盟，我快樂(lè )！
  • 發(fā)布時(shí)間：2011-05-24
  • 第一次見(jiàn)到楊小姐的時(shí)候，我驚呆了。在我心中的廖排骨傳統加盟者不是老一輩的大叔大嬸就是一些失業(yè)的家庭主婦。從沒(méi)想過(guò)她是如此的年輕而富于才華。從楊小姐的談話(huà)中，我知道了她是一名畢業(yè)兩年多的大學(xué)生，在學(xué)校時(shí)便是家喻戶(hù)曉的才女，是先進(jìn)、積極向上、樂(lè )觀(guān)的代名詞。為什么畢業(yè)后會(huì )從事了加盟行業(yè)呢？這是我最大的疑問(wèn)?！安惋嫿绗F在的發(fā)展真的是不容可觀(guān)??！”楊小姐?......[查看詳情]
  • 廖排骨—我們共同的家
  • 發(fā)布時(shí)間：2011-05-17
  • 2011年5月16日，廖排骨的總店老員工胡紅梅在工作中不小心受傷。事發(fā)當時(shí)廖排骨總部的人便將其送入了建筑醫院進(jìn)行及時(shí)治療。此事受到了廖排骨高層干部以及內部人員的高度關(guān)注。廖排骨總經(jīng)理廖洪貴更是在第一時(shí)間便趕往建筑醫院看望受傷的胡紅梅，對其表示了深深的慰問(wèn)。據相關(guān)人員透露，廖排骨老員工胡紅梅于16日早上一大早便來(lái)到總部準備開(kāi)店。當天她的精神不怎么好，同事們估?......[查看詳情]
  • 第一次我心中的廖排骨
  • 發(fā)布時(shí)間：2011-05-17
  • 老久前就聽(tīng)我的朋友們說(shuō)，廖排骨的味道好，吃不膩。卻一直沒(méi)有那個(gè)機會(huì )去品嘗。記得第一次聽(tīng)到廖排骨的名字是在讀高中的時(shí)候，那時(shí)在學(xué)校很流行QQ交流。我們的學(xué)校在一個(gè)偏僻的小地方，在學(xué)校旁邊有一家小小的網(wǎng)吧。每當放學(xué)后里面便集聚了滿(mǎn)堂的學(xué)生。我當然也是其中之一了。當時(shí)認識一個(gè)網(wǎng)友是在成都念學(xué)的大學(xué)生，在一次不經(jīng)意下，他提到了“廖排骨”，記得當時(shí)我還傻傻?......[查看詳情]
  • 伴我成長(cháng)—廖排骨，母親的味道
  • 發(fā)布時(shí)間：2011-05-12
  • 很小的時(shí)候母親就買(mǎi)過(guò)廖排骨給我吃，由于當時(shí)家里的條件不好，也不常常吃。記得當時(shí)別說(shuō)自己吃了，看著(zhù)別人吃我都覺(jué)得香。別人吃的時(shí)候還能聞到廖排骨的香味，看到廖排骨那讓我垂涎的色澤。記得那時(shí)，每次當母親手中拿著(zhù)香氣四溢的廖排骨時(shí)我都會(huì )圍著(zhù)她轉圈圈，由于個(gè)子矮，母親也常常拿著(zhù)廖排骨逗著(zhù)我玩。我最開(kāi)心的是逢年過(guò)節時(shí)，當天母親會(huì )特意買(mǎi)很多廖排骨的鹵食，然后?......[查看詳情]
  • 回顧昨天，審視今天，展望明天
  • 發(fā)布時(shí)間：2011-05-12
  • 當昨天已經(jīng)遠去，我們是否想過(guò)回顧？當今天已經(jīng)來(lái)臨，我們是否想過(guò)審視？當明天將要來(lái)臨，我們又是否考慮過(guò)去迎接？人生在世有太多的不如意，太多的坎坷，太多的彎路。很少人能有勇氣去回顧它，正視它，并且承認它存在過(guò)。作為一個(gè)有先見(jiàn)性思想的年輕人，又何嘗不是在經(jīng)驗中得教訓，在教訓中再發(fā)展，在發(fā)展中求生存。如果連這樣承認自己走過(guò)道路的勇氣都沒(méi)有，那這個(gè)人的一?......[查看詳情]
  • 在廖排骨店實(shí)踐的一天
  • 發(fā)布時(shí)間：2011-05-06
  • 現在回想起昨天的一天，心里都還在感慨。由于工作需要，更是由于本身的好奇。11年的5月5日，我申請去了廖排骨的總店一線(xiàn)實(shí)踐廖排骨最真實(shí)的工作。為了這次實(shí)踐，我的內心可高興了好幾天。早上我到目的地的時(shí)間是早上八點(diǎn)半，在成都這算是很早的時(shí)間了?？煽吹搅闻殴强偟甑娜嗽缫褜⑶鍧嵐ぷ鞔驋咄瓿?，才突然發(fā)現自己原來(lái)很晚才到。在前輩的帶領(lǐng)下我換上了統一的服裝，當這身服......[查看詳情]
  • 讓騰飛變成一種可能
  • 發(fā)布時(shí)間：2011-05-04
  • “很小的時(shí)候我就想著(zhù)自己長(cháng)大后能做老板，經(jīng)營(yíng)一家小店是一件多么幸福的事??！”，“但是這只是小時(shí)候的愿望，從來(lái)沒(méi)想過(guò)能夠將它變成現實(shí)?？墒乾F在我卻真的成為了這樣一家廖排骨鹵食店的老板，而且還一直經(jīng)營(yíng)得很好！”這是見(jiàn)到張先生時(shí)他對我說(shuō)的最激動(dòng)的一句話(huà)。當時(shí)我自己也能明顯的感受到他的興奮和激動(dòng)。張先生告訴我，他是一個(gè)從農村走出來(lái)的孩子，由于家里的經(jīng)濟?......[查看詳情]
  • 廖排骨的成功從員工做起
  • 發(fā)布時(shí)間：2011-05-03
  • 專(zhuān)家有言：“企業(yè)文化是企業(yè)發(fā)展的核心支柱，文化的高低決定著(zhù)企業(yè)發(fā)展的目標與長(cháng)短?？善髽I(yè)文化是人的文化，提高個(gè)人的素質(zhì)直接關(guān)系到企業(yè)文化的發(fā)展和企業(yè)的壯大?！逼髽I(yè)文化的真正核心是人，在這方面廖排骨集團狠抓員工素質(zhì)，提高員工的道德水品和文化素養，以此來(lái)壯大其企業(yè)文化。廖排骨一貫堅持“簡(jiǎn)單加工更健康的”的理念，將中國的傳統飲食文化與如今的時(shí)代特色相結?......[查看詳情]
  • 經(jīng)營(yíng)一家店 完善一段人生
  • 發(fā)布時(shí)間：2011-04-30
  • 有人說(shuō)過(guò)：“人生就如一場(chǎng)戲?！睉蜓莸煤门c不好，就在于演員是否在用心演好那一個(gè)角色。無(wú)論角色的大小輕重，都是一段人生的精彩展示。然而對于經(jīng)營(yíng)一家店，也就是一段人生的完善。用心的栽培畢竟會(huì )見(jiàn)到成效，只是時(shí)間早晚的變化罷了。廖排骨餐飲加盟集團擁有者30年歷史的老字號品牌文化，十幾年的連鎖加盟管理經(jīng)驗。對經(jīng)營(yíng)每一個(gè)加盟店像經(jīng)營(yíng)自己的一段人生般用心、全力、?......[查看詳情]
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