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2011年5月16日，廖排骨的總店老員工胡紅梅在工作中不小心受傷。事發(fā)當時(shí)廖排骨總部的人便將其送入了建筑醫院進(jìn)行及時(shí)治療。此事受到了廖排骨高層干部以及內部人員的高度關(guān)注。廖排骨總經(jīng)理廖洪貴更是在第一時(shí)間便趕往建筑醫院看望受傷的胡紅梅，對其表示了深深的慰問(wèn)。
據相關(guān)人員透露，廖排骨老員工胡紅梅于16日早上一大早便來(lái)到總部準備開(kāi)店。當天她的精神不怎么好，同事們估計她是晚上沒(méi)休息好的緣故所致，都欠說(shuō)她請一天假休息，等調養好了再回到崗位上班?？蔁釔?ài)工作的老員工胡紅梅卻堅持留了下來(lái)。同事們怕她太過(guò)勞累，也都爭著(zhù)為她做事。店長(cháng)李飛知道胡紅梅今天的精神不好，也沒(méi)敢讓她拿刀，怕她無(wú)意中傷了自己。便安排她做一些手腳上的輕松活，例如洗洗臟了的抹布，擦擦污漬的菜板等等。很快，購買(mǎi)廖排骨的消費者便排了長(cháng)長(cháng)的隊伍，店鋪里面也開(kāi)始忙活起來(lái)。大家都在各自忙著(zhù)各自的工作，一位墩子突然鬧肚子不得不去了趟廁所。這時(shí)店長(cháng)將一位消費者購買(mǎi)的熟食遞給了后面的墩子，而另一位墩子正在忙著(zhù)宰兔肉。胡紅梅看著(zhù)店里忙不過(guò)來(lái)，也就忘了店長(cháng)李飛對自己說(shuō)的話(huà)。拿著(zhù)熟食就開(kāi)始用刀宰，孰知剛宰幾下便聽(tīng)到了她的哀叫聲。大伙回頭一看，全懵了。胡紅梅宰了自己的手指。頓時(shí)流了很多血，而胡紅梅也因失血而一臉的蒼白。店長(cháng)李飛馬上派人背著(zhù)胡紅梅上了公司的專(zhuān)用接送員工上下班的車(chē)，急急忙忙的奔向建筑醫院。
經(jīng)過(guò)醫生的及時(shí)醫治，胡紅梅的血止住了，醫生也說(shuō)沒(méi)什么大礙了。胡紅梅因失血而顯得異常的虛弱。店長(cháng)在第一時(shí)間便通知了胡紅梅的家人，并安排好了胡紅梅的一切醫療問(wèn)題后才離開(kāi)。廖排骨的高層管理人員也都帶上了水果，補品等等的，在胡紅梅進(jìn)醫院的第一時(shí)間前去看望了她。廖排骨的總經(jīng)理廖洪貴，行政部部長(cháng)吳領(lǐng)導，宣傳部部長(cháng)袁老師等等都對此表示了自己慰問(wèn)之情。胡紅梅更是當場(chǎng)便感動(dòng)的流下了熱淚。
傍晚時(shí)分，廖排骨的內部員工紛紛帶著(zhù)補品來(lái)到建筑醫院看望胡紅梅，大家都表示讓胡紅梅不用擔心工作的問(wèn)題，這些一切都在廖排骨的管理人員的安排下處理好了。醫藥費和住院費也不用擔心，這些公司都已經(jīng)安排好了。大家表示，讓胡紅梅好好的在醫院養病才是如今的關(guān)鍵。當晚的建筑醫院異常熱鬧，廖排骨的員工們聚在了一起，為老員工胡紅梅帶來(lái)了莫大的感動(dòng)。
“廖排骨—我們共同的家，廖排骨的每一位員工都是我們的至親至愛(ài)的家人，我們要團結起來(lái)，愛(ài)護每一位家人，關(guān)心每一位家人。讓我們這個(gè)家其樂(lè )融融?！绷闻殴强偨?jīng)理廖洪貴的話(huà)一遍又一遍的在員工的腦袋回響，這個(gè)企業(yè)因愛(ài)而感動(dòng)。
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