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  • 創(chuàng )業(yè)前我們必須準備的六大步驟
  • 發(fā)布時(shí)間：2017-08-11
  • 談到創(chuàng )業(yè)，很多的人抱著(zhù)很高的興趣，然而真正付諸行動(dòng)的實(shí)在是屈指可數，原因在于很多人都不敢去邁出那一步，總覺(jué)得還沒(méi)準備好，顯然很迷茫，那么你知道創(chuàng )業(yè)前準備哪些什么嗎?第一，了解信息主動(dòng)咨詢(xún)，快去最大范圍的去了解你所要選擇的領(lǐng)域，在正規的官網(wǎng)上面，都是有咨詢(xún)熱線(xiàn)的，廖排骨咨詢(xún)熱線(xiàn)：400-888-2128，有很多人都是自己瀏覽，不去撥通那通電話(huà)，不去點(diǎn)開(kāi)那個(gè)對話(huà)框，......[查看詳情]
  • 餐飲行業(yè)迎來(lái)多元化時(shí)代 創(chuàng )新才是美食發(fā)展的未來(lái)
  • 發(fā)布時(shí)間：2017-08-10
  • 日前，由綠橄欖餐創(chuàng )機構主辦的“北京綠橄欖餐創(chuàng )高峰論壇”舉行。業(yè)內人士普遍認為，餐飲行業(yè)已經(jīng)迎來(lái)了多元化時(shí)代，業(yè)態(tài)層出不窮、快速迭代，創(chuàng )業(yè)者只有不斷創(chuàng )新才能保持競爭力，“小而美”正在成為餐飲行業(yè)發(fā)展的新趨勢和新時(shí)尚。數據顯示，2016年中國餐飲市場(chǎng)規模突破3.5萬(wàn)億元，餐飲行業(yè)在競爭加劇的同時(shí)，大品牌發(fā)展勢頭不如中小品牌。此外，主打線(xiàn)上消費的外賣(mài)餐飲品牌、......[查看詳情]
  • 餐飲行業(yè)專(zhuān)項整治彌補創(chuàng )建“短板”
  • 發(fā)布時(shí)間：2017-08-08
  • 餐飲業(yè)與百姓生活息息相關(guān)。連日來(lái)，市食品藥品監督管理局以專(zhuān)項整治為抓手，將“餐飲行業(yè)專(zhuān)項整治行動(dòng)”與餐飲服務(wù)食品安全風(fēng)險分級管理、鞏固食品藥品安全城市建設等工作有機結合，采取“地毯式”“全覆蓋”檢查，截至目前全市各級食品藥品監管部門(mén)共出動(dòng)執法人員1156人次，檢查單位2464戶(hù)次，出動(dòng)執法車(chē)輛672臺次，下達整改通知書(shū)244份，有力地提升了全市餐飲行業(yè)文明水平。?......[查看詳情]
  • 高端餐飲要滿(mǎn)足普遍需求才紅火
  • 發(fā)布時(shí)間：2017-08-07
  • 大面積門(mén)店停業(yè)、會(huì )員卡退卡扎堆兒……金錢(qián)豹自助餐廳日前遭遇的“關(guān)店潮”引起社會(huì )輿論的廣泛關(guān)注，也引發(fā)了人們對高端餐飲向何處轉型的思考。國家統計局數據顯示，2016年全國實(shí)現餐飲收入3.58萬(wàn)億元，同比增長(cháng)10.8%，增速高于商品零售增速0.4個(gè)百分點(diǎn)。今年上半年，全國餐飲收入18546億元，同比增長(cháng)11.2%。從數據中可以看到，我國餐飲業(yè)近年來(lái)發(fā)展速度持續加快，穩增長(cháng)、促消費作?......[查看詳情]
  • 餐飲行業(yè)消費升級 模式創(chuàng )新迫在眉睫
  • 發(fā)布時(shí)間：2017-08-05
  • 中國消費者正變得越來(lái)越見(jiàn)多識廣，他們在飲食方面的需求不斷進(jìn)化，呈現出越來(lái)越多元化和高端化的趨勢。如今80、90后漸成消費主力軍，尤其對于貪慕新鮮、娛樂(lè )至死的90后，重復購買(mǎi)同一產(chǎn)品的可能性越來(lái)越??；加之競爭日益激烈，被撩撥的欲望越來(lái)越多，審美疲勞的產(chǎn)生也就越來(lái)越快。未來(lái)的品牌忠誠度和粘稠度，是靠快速和不斷推陳出新來(lái)讓消顧客保持對關(guān)注熱度，從而留住他們。?......[查看詳情]
  • 餐飲店面積不超150平米可申請“三小”備案
  • 發(fā)布時(shí)間：2017-08-04
  • 日前，記者從成都市食品藥品監督管理局獲悉，即日起《成都市食品小作坊、小經(jīng)營(yíng)店及攤販管理實(shí)施細則(試行)》(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“細則”)正式試行。細則針對成都市行政區域內食品小作坊、小經(jīng)營(yíng)店、攤販等小規模個(gè)體食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)以及對其監督管理和服務(wù)。對“三小”食品小作坊、小經(jīng)營(yíng)店、小攤販進(jìn)行了明確的劃分。其中，食品小作坊，是指有固定生產(chǎn)加工場(chǎng)所，......[查看詳情]
  • 成都餐飲行業(yè)舉行誠信自律培訓
  • 發(fā)布時(shí)間：2017-08-03
  • 為進(jìn)一步抓好成都餐飲行業(yè)誠信自律建設，規范餐飲行業(yè)經(jīng)營(yíng)行為，引導餐飲行業(yè)健康發(fā)展，在成都市商務(wù)委、成都市發(fā)改委、成都市食藥監局、成都市工商局的大力支持下，成都餐飲同業(yè)公會(huì )聯(lián)合成都市消費者協(xié)會(huì )舉辦了成都餐飲行業(yè)誠信自律工作會(huì )暨有關(guān)法律法規培訓會(huì )。成都市皇城老媽、巴國布衣、成都映像、蜀九香、老碼頭等21家規模性品牌連鎖餐飲企業(yè)負責人、門(mén)店總經(jīng)理共計200?......[查看詳情]
  • 人工智能浪潮下 餐飲業(yè)該何去何從？
  • 發(fā)布時(shí)間：2017-08-02
  • 想象這樣一個(gè)畫(huà)面：你走進(jìn)一家餐廳，服務(wù)員親切地叫出你的名字，并招待你坐在平日你最喜歡的那個(gè)位置。還沒(méi)等你將餐巾放在腿上，服務(wù)員就已經(jīng)把你給你倒了一杯你很喜歡的酒，但是你發(fā)卻發(fā)現，菜單中根本沒(méi)有這種酒，因為這是這家餐廳專(zhuān)門(mén)為你準備的。隨后，他們他們便會(huì )向你推薦今天的主打菜，并且也會(huì )根據你的口味推薦一些其他的飯菜。進(jìn)餐結束，你也不必等待等待檢查賬單?......[查看詳情]
  • 共推餐飲節約 弘揚節儉美德
  • 發(fā)布時(shí)間：2017-08-01
  • 連日來(lái)，在商務(wù)部、中央文明辦關(guān)于“厲行勤儉節約、反對餐飲浪費”的號召下，廣大餐飲企業(yè)、飯店賓館積極響應，大力弘揚勤儉節約的傳統美德，積極引導并影響廣大消費者形成勤儉節約的消費意識。以勤儉節約作為切入點(diǎn)，便宜坊集團進(jìn)一步加大節約降耗力度，在全集團范圍內發(fā)出“厲行勤儉節約反對餐飲浪費”的倡議書(shū)。除了加強對員工的教育和培訓，提高員工自覺(jué)性外，他們還通?......[查看詳情]
  • 上半年餐飲收入超1.85萬(wàn)億 警惕浪費現象回潮
  • 發(fā)布時(shí)間：2017-07-31
  • 今年上半年，全國餐飲收入1.85萬(wàn)億元，同比增長(cháng)11.2%，增速比一季度繼續加快。在經(jīng)歷了幾年轉型升級之后，餐飲行業(yè)形勢持續向好，但在近期記者的調查中發(fā)現，餐飲浪費現象出現回潮的跡象。宴席浪費現象凸顯近年來(lái)，社會(huì )餐飲以大眾消費為主導，大多數餐飲企業(yè)通過(guò)鼓勵方式倡導顧客節約糧食，提供半份菜、適量點(diǎn)餐提醒、飯后打包等服務(wù)，同時(shí)，大多數消費者勤儉意識也有所增強。?......[查看詳情]
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