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  • 體驗川菜的麻辣誘惑(圖)
  • 發(fā)布時(shí)間：2008-09-20
  • 川菜有著(zhù)自身獨特的魅力，喜食川菜的食客寧可吃到大汗淋漓、舌頭麻木都不肯罷口。川菜還是一個(gè)十分古老的菜系，秦始皇統一中國后，大量中原移民將烹飪技藝帶入巴蜀，原有的巴蜀民間佳肴和飲食習俗精華與之融匯，逐步形成了一套獨特的川菜烹飪技術(shù)。到唐宋，川菜已發(fā)展為中國的一大菜系。本期記者將為讀者介紹幾款比較有特色的四川美食做法。川菜不止麻辣那么簡(jiǎn)單　　有人會(huì )?......[查看詳情]
  • 熟食爭霸戰即將上演！
  • 發(fā)布時(shí)間：2008-09-05
  • 廖排骨、廖記棒棒雞，紫燕百味雞，絕味鴨脖……近幾年來(lái)這類(lèi)熟食外賣(mài)品牌如雨后春筍，林立而起。這是為什么呢？原來(lái)都市生活越來(lái)越講究“方便、快捷”，所以各類(lèi)熟食品牌巧借東風(fēng)勢如破竹，發(fā)展得突飛猛進(jìn)！短短幾年時(shí)間熟食品牌已然形成了一個(gè)鼎立之勢。拉開(kāi)距離我們來(lái)看看，熟食爭霸戰主要比拚什么呢？筆者認為不外乎比拼以下幾個(gè)方面，口味、價(jià)格、環(huán)境、歷史、技術(shù)、健?......[查看詳情]
  • 誰(shuí)讓億萬(wàn)觀(guān)眾遺漏了奧運開(kāi)幕式
  • 發(fā)布時(shí)間：2008-08-13
  • 百度網(wǎng)友稱(chēng)：由于所請外國導播的“水平”讓億萬(wàn)觀(guān)眾完全沒(méi)有真實(shí)的看到一個(gè)美輪美奐舉世震驚的開(kāi)幕式，該用遠景的用特寫(xiě)，該特寫(xiě)的用遠景，現場(chǎng)觀(guān)眾不斷向外傳遞精彩的感嘆，而電視觀(guān)眾感到莫名其妙，原因主要在于導播鏡頭切換的失誤，張藝謀費勁心血的作品毀于拙劣的導播。無(wú)不讓我們追問(wèn)“誰(shuí)讓億萬(wàn)觀(guān)眾遺漏了奧運開(kāi)幕式？”。更多信息，關(guān)注廖排骨網(wǎng)站》》》》》》》......[查看詳情]
  • 從哪幾個(gè)方面考察加盟總部？
  • 發(fā)布時(shí)間：2008-03-13
  • 據國家商務(wù)部的調查統計，自主創(chuàng )業(yè)的中小投資者創(chuàng )業(yè)成功率不足20%，但選擇正規加盟總部的創(chuàng )業(yè)項目成功率卻高達92%。從這組數據我們不難看出，選擇正規加盟總部作為依托，會(huì )在很大程度上規避投資風(fēng)險，實(shí)現成功創(chuàng )業(yè)的夢(mèng)想。但與此同時(shí)，我們也不得不提高警惕，謹防加盟陷阱。如何斷定加盟總部的資信度（資質(zhì)、信譽(yù)）？要得出正確的結論，必須對加盟總部從多個(gè)方面進(jìn)行考察。所?......[查看詳情]
  • 如何打造連鎖餐飲企業(yè)的核心競爭力
  • 發(fā)布時(shí)間：2008-03-04
  • 隨著(zhù)近年來(lái)中國居民的收入水平的增加、生活節奏加快、消費觀(guān)念的更新，推動(dòng)餐飲行業(yè)的迅速發(fā)展?！　≈袊惋嬒M呈現三大發(fā)展趨勢?！　∫皇巧虅?wù)型消費增加。經(jīng)濟的發(fā)展促使商務(wù)活動(dòng)增加，商務(wù)應酬活動(dòng)推動(dòng)了高檔次的餐飲的迅速發(fā)展?！　《翘娲拖M增加。隨著(zhù)經(jīng)濟發(fā)展，居民收入增加，越來(lái)越多的人選擇去酒店消費來(lái)代替自己做飯，這集中表現在近些年來(lái)年夜飯的火爆。?......[查看詳情]
  • 廖排骨溫馨提醒
  • 發(fā)布時(shí)間：2008-02-29
  • 春季飲食調養的三大階段春季中期，為天氣變化較大之時(shí)，氣溫驟冷驟熱，變化較大，可以參照早春時(shí)期的飲食進(jìn)行。在氣溫較高時(shí)可增加青菜的食量，減少肉類(lèi)的食用?！　〈杭就砥?，為春夏交換之時(shí)，氣溫偏熱，所以宜于進(jìn)食清淡的食物。飲食原則為選擇清淡的食物，并注意補充足夠維生素，如飲食中應適當增加青菜。例如早餐：豆漿250毫升，主食100克，小菜適量。午餐：主食150克，魚(yú)?......[查看詳情]
  • 你不知道的特許六大病灶
  • 發(fā)布時(shí)間：2008-02-27
  • 病狀一：要經(jīng)營(yíng)最好的產(chǎn)品或服務(wù)典型反應和朋友到一家酒店西餐廳用餐，由于自身喜好，朋友單點(diǎn)了菜單上沒(méi)有的漢堡。過(guò)了一會(huì )，服務(wù)員端來(lái)了一個(gè)“極其正宗”的漢堡。由于是菜單外品種，在朋友吃了幾口之后，服務(wù)員連忙問(wèn)道“口味怎么樣”，可我這位朋友卻毫不客氣地說(shuō)：“不好吃，這樣的漢堡還要68塊？”過(guò)了一會(huì )，廚師和餐廳經(jīng)理都來(lái)了，經(jīng)翻譯溝通，才了解這個(gè)廚師做的漢?......[查看詳情]
  • 創(chuàng )業(yè)：想好了再干
  • 發(fā)布時(shí)間：2008-02-27
  • 創(chuàng )業(yè)是很多人的夢(mèng)想，在這個(gè)裁員不斷、動(dòng)蕩不安、風(fēng)云變幻的世界里，從長(cháng)遠看，創(chuàng )業(yè)是生存和發(fā)展的最佳武器。但何時(shí)開(kāi)始創(chuàng )業(yè)，創(chuàng )業(yè)要解決哪些問(wèn)題？筆者建議：創(chuàng )業(yè)，想好了再干！一、創(chuàng )業(yè)環(huán)境在我們決定將自己口袋里的錢(qián)投入到浩瀚的市場(chǎng)波濤前，我們必須先分析我們所處的創(chuàng )業(yè)環(huán)境。我們可以從以下幾個(gè)方面來(lái)分析我們正處的環(huán)境：政治：中國政局穩定：2008年的奧運會(huì )和2010年?......[查看詳情]
  • 選擇加盟產(chǎn)品時(shí)要注意的六大事項
  • 發(fā)布時(shí)間：2008-02-13
  • 連鎖店最大的好處是能直接借用總部的金字招牌，并借助總部的經(jīng)驗，從而降低投資和經(jīng)營(yíng)的風(fēng)險。但是，對于加盟者來(lái)說(shuō)，“復制”完總部經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的環(huán)境、氣氛和產(chǎn)品后，并不代表就可以高枕無(wú)憂(yōu)了。在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，加盟者一定會(huì )涉及到財務(wù)管理、人事管理、開(kāi)拓市場(chǎng)、同行競爭等諸多因素，而且各個(gè)加盟店會(huì )因為地方習俗、所處市場(chǎng)、競爭環(huán)境等的不同，與總部存在很大差異。英中創(chuàng )?......[查看詳情]
  • 2008春季成都糖酒會(huì )
  • 發(fā)布時(shí)間：2008-02-12
  • 時(shí)間:2008-03-17至2008-03-21展出地點(diǎn):中國成都世紀城新國際會(huì )展中心國　　家:四川　　城市:成都展館名稱(chēng):成都世紀城新國際會(huì )展中心　　成都糖酒會(huì )將于2008年3月15-16日布展17日預展，18-20日開(kāi)展21日開(kāi)幕就閉幕。面對2008奧運年,我們相信將是規?？涨暗奶蔷剖?huì ).　　第七十八屆全國糖酒商品交易會(huì )將于2008年春季在成都新國際會(huì )展中心召開(kāi)。昨（14）日，全國糖酒商品交易會(huì )主辦單位———中國?......[查看詳情]
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