開(kāi)一家鹵味店要給顧客留一個(gè)好印象，才能有顧客光臨甚至成為回頭客。除了店面裝修等方面的影響外，鹵味店營(yíng)業(yè)員給顧客的印象也是很重要的。那么營(yíng)業(yè)員應該怎么做才能留給顧客一個(gè)好的印象，從而提高成交率呢?

1.學(xué)會(huì )用目光迎接顧客

“眼睛是心靈的窗戶(hù)”，一個(gè)發(fā)自?xún)刃牡臍g迎是可以從眼睛里看出來(lái)的，所以廖排骨分店的營(yíng)業(yè)員要學(xué)會(huì )用眼睛來(lái)表達出自己的歡迎，這樣讓顧客看見(jiàn)了也會(huì )覺(jué)得受到了重視，也能提高成交率。

另外，并不是所有的顧客進(jìn)店都是確定要消費的，在這種情況下，如果營(yíng)業(yè)員看見(jiàn)顧客進(jìn)店后步子較緩，隨便環(huán)視店內產(chǎn)品，營(yíng)業(yè)員應讓其在輕松自由的氣氛下任意瀏覽。

2.利用“打招呼”形成親和力

進(jìn)店時(shí)一句“請問(wèn)需要點(diǎn)什么”是很多店面都會(huì )有的，我們自己也經(jīng)常會(huì )有這樣的親身經(jīng)歷，所以一般都能感受到這樣一句話(huà)給我們帶來(lái)的感覺(jué)，那就是感覺(jué)親切。所以廖排骨的門(mén)店都會(huì )充分利用這個(gè)“招呼”，留住顧客。

3.主動(dòng)介紹產(chǎn)品吸引顧客注意

當顧客瀏覽時(shí)，店員要注意觀(guān)察，當發(fā)現客表現出對某款產(chǎn)品感興趣時(shí)，營(yíng)業(yè)員應主動(dòng)上前向顧客搭話(huà)，直接介紹產(chǎn)品的特點(diǎn)以及售賣(mài)情況。當然，如果營(yíng)業(yè)員懂得營(yíng)造一種促進(jìn)消費的氛圍的話(huà)，就要充分發(fā)揮，以便更有效地吸引顧客興趣，促成交易。

以上就是對營(yíng)業(yè)員怎么給顧客留下一個(gè)好印象，而且提高餐廳成交率的攻略，希望對大家有一定的幫助。另外，也可以根據店面的具體情況和店員個(gè)人情況，運用一些有特色的方法，最大程度的吸引顧客。投資加盟廖排骨，廖排骨有專(zhuān)業(yè)的運營(yíng)團隊和營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)家為您提供全方位支持，無(wú)憂(yōu)開(kāi)店，輕松創(chuàng )富。