| 憶廖排骨創(chuàng )業(yè)記 |
| 日期：2009-06-03 |
|
“誰(shuí)動(dòng)了我的飯碗”——2008年的金融風(fēng)暴讓我失業(yè)了；雙目失明的老母、剛剛入學(xué)的幼子、重病纏身的妻子，偌大一個(gè)家岌岌可危！我深深的感覺(jué)到了壓在一個(gè)男人身上的重擔，無(wú)論怎么樣，我必須得給自己、給這個(gè)家重新找條路出來(lái)！
金融風(fēng)暴讓我對重新尋找工作來(lái)養家糊口不再抱有信心；老母嘮叨著(zhù)“家有萬(wàn)貫不如日進(jìn)一文”獨立創(chuàng )業(yè)就不會(huì )再有失業(yè)的危險了，但是沒(méi)有特長(cháng)的我該干什么呢？迷惘、困惑彷徨讓我快要窒息。在這個(gè)關(guān)鍵時(shí)刻，偶然品嘗到友人帶回來(lái)的川味特色鹵菜“廖排骨”讓我看到了希望，它回腸蕩氣、唇齒留香的鹵味實(shí)在讓人回味無(wú)窮，是我平生第一次嘗到最好的鹵菜，我堅信他會(huì )成為我重新奮斗的一抹曙光！
為了更真實(shí)、更全面的了解廖排骨，我采用了乾隆下江南的“微服私訪(fǎng)”辦法。在不通知廖排骨總部的情況下獨自遍訪(fǎng)了成都市的大多數加盟店，通過(guò)蹲點(diǎn)發(fā)現每天只要在下班時(shí)段，每一家店都排著(zhù)長(cháng)長(cháng)的隊，問(wèn)過(guò)幾家店的小工他們幾乎都說(shuō)“幾年了，差不多天天都是這樣”于是我也加入到購買(mǎi)者長(cháng)長(cháng)的隊伍里顧客說(shuō)“都習慣了買(mǎi)廖排骨要排隊哦！”
店鋪經(jīng)營(yíng)了解得差不多的時(shí)候，我撥打了該公司的加盟專(zhuān)線(xiàn)400-888-2128電話(huà)詳細咨詢(xún)了加盟細節問(wèn)題，又在網(wǎng)站http://www.svcm.com.cn查看了該公司的加盟信息反饋和資質(zhì)證書(shū)，知道他們是一家大型連鎖公司，有9年的連鎖經(jīng)驗，還是“四川省著(zhù)名商標”“全國綠色餐飲企業(yè)”，總之什么“中國名菜”“成都名菜”啊等等獎牌一大堆，還有工商局贈送的牌匾呢，這讓我對該企業(yè)的誠信度放心不少。后來(lái)在大眾點(diǎn)評網(wǎng)上我也看到了它在食客中的良好口碑，稱(chēng)其不愧是“中華第一鹵”！
帶著(zhù)家人的囑托前后總共三顧廖排骨成都總部，還分別就近考察了廖排骨在省外的加盟店，因為我知道此次投資對我意味著(zhù)什么。經(jīng)過(guò)再三權衡并與其它項目參照比較，最終我加入了廖排骨。在總部的悉心指導培訓后，我的廖排骨店預期開(kāi)張了，果不出我所料，開(kāi)門(mén)紅??！由于品牌效應和獨特的口味，我的店迅速得到了周?chē)罕姷恼J可，很多人開(kāi)著(zhù)車(chē)大老遠跑過(guò)來(lái)排著(zhù)隊買(mǎi)，效果很不錯。這樣懸在心上的石頭終于落地了。老母數著(zhù)佛珠念叨著(zhù)說(shuō)“兒啊，你也甭在東選西挑了，好好把店管好比啥都成，一鋪能夠養活我們三代不說(shuō)，還能作為祖業(yè)傳給下一代呢！”看著(zhù)我們一家三代過(guò)得有滋有味的生活，感受每天數著(zhù)鈔票的成就感，我不僅暗自慶幸選廖排骨沒(méi)錯！
機會(huì )是平等的，老天是公平的，當上帝給你關(guān)了這扇門(mén),一定會(huì )為你打開(kāi)另一扇窗。正是上次失業(yè)促成了我現在的成功，在我看來(lái)加盟一個(gè)負責任的品牌是創(chuàng )業(yè)成功最有力的保證。當然吃水不忘挖井人，有朋友創(chuàng )業(yè)我肯定會(huì )極力推薦廖排骨的，成功的經(jīng)驗大家齊分享嘛！(摘自家庭雜志社)
作者： 王龍強 筆名：投筆從商
|