| 加盟前加盟商的自我準備 |
| 日期：2009-05-21 |
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良好的加盟動(dòng)機 總公司和加盟店是“命運共同體”，總公司提供整套的營(yíng)運組合，加盟商也要有必要的投入，按部就班地執行，維護互信地合作，互利互惠，有團隊的意識。 順暢的資金調度 在投資之前，做好資金預算，保證營(yíng)運資金的合理、順暢調度；如投資中有貸款部分，要注意利息及償還貸款的期限等。在正常營(yíng)業(yè)中，一旦資金調度失常，不僅影響自身的經(jīng)營(yíng)管理熱情與心緒，而且會(huì )影響到員工的工作積極性，導致服務(wù)和出品質(zhì)量的降低。 加盟前詳細調查 在投資之前，不僅要對總部多加了解，相互溝通，建立信任、融洽的合作關(guān)系，同時(shí)要對火鍋、中餐行業(yè)有一定的了解，熟悉加盟法規，遵循加盟連鎖的道德規范。不可在生意達到期許后認為都是自己的功勞，而忽略了總部的經(jīng)驗和支持，不愿接受總部的計劃和指導，由于過(guò)分自信，往往導致經(jīng)營(yíng)失策，以及破壞良好的合作機制。 不擅改作業(yè)規定 當熟悉營(yíng)運要領(lǐng)后，不可輕易判定總部的作業(yè)規定不盡合理，要善意提請共同商議，不可擅自更改作業(yè)規定。因為總部的種種規定已形成特色，建立整體的品牌強勢，具有特色，擅自更改往往會(huì )丟失個(gè)性，造成出品和服務(wù)品質(zhì)不穩定，造成顧客的陌生感而失去市場(chǎng)。 店鋪租賃注意點(diǎn) 在總部未經(jīng)考察、評估前，切勿盲目租下經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地。不理想的店鋪不僅影響未來(lái)的營(yíng)業(yè)成績(jì)，而且鐵鍋門(mén)對經(jīng)營(yíng)地也有著(zhù)相應地制約。除了經(jīng)營(yíng)上地考察外，還須對承租意向店鋪作以下了解： 1．店鋪是否具有合法地權證：產(chǎn)權證、土地使用證，是否說(shuō)明為商業(yè)用房； 2．店鋪出租地年限不能低于5年； 3．店鋪有無(wú)債權、債務(wù)糾紛，有無(wú)抵押、封存等； 4．議定店鋪租金多少，租金是否隨時(shí)間遞增，租金、押金地交付方式，有無(wú)管理等其他費用，租金地稅賦如何分配； 5．店鋪供水、供電、煤氣等基礎設施是否齊備，限額、負荷多少； 6．店鋪是否通過(guò)消防驗收； 7．排污、煙道是否預留位置，是否方面安裝空調外機，是否有后門(mén)； 8．裝修免租期最好不低于2個(gè)月。 創(chuàng )業(yè)的自我因素 加盟商需要有良好地成功欲望，以及良好地人際溝通能力，不僅要有融洽而意見(jiàn)統一地合伙人，而且要得到家庭地支持。創(chuàng )業(yè)者也要具備承受壓力和一定的管理的能力，有遠見(jiàn)。 |