| 廖排骨引領(lǐng)時(shí)尚美食風(fēng)潮 |
| 日期：2011-03-12 |
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不管何種形態(tài)的餐飲，其最終目的都是為了滿(mǎn)足人們的口腹之欲，然而社會(huì )在進(jìn)步，現代人的涵養、對生活的品質(zhì)要求，個(gè)人品味等都在不斷變化提升。時(shí)尚是隨著(zhù)時(shí)代潮流演變而不斷變化的一種有代表性的事物，追求時(shí)尚就是追求一種藝術(shù)，能帶給人愉悅的心情和優(yōu)雅、品味與不凡感受。 中餐在全球都有無(wú)可抵擋的魅力，贏(yíng)得國內外無(wú)數食客的心，多種美食引領(lǐng)世界美食界潮流，川鹵熟食作為川菜的重要分支，以其獨具特色的風(fēng)味在諸多美食中脫穎而出。北京餐飲加盟廖排骨的系列鹵味熟食小吃“色、香、味、意、形、鮮”俱全，尤以經(jīng)典鹵菜五香鹵排骨最負盛名，經(jīng)過(guò)祖傳秘制鹵汁精心蒸汽熏鹵而成，鹵香醇正、香嫩順滑，實(shí)為佐餐、休閑小吃佳品。 不只服飾、美容美發(fā)、娛樂(lè )界有時(shí)尚，餐飲美食界同樣充斥著(zhù)時(shí)尚潮流氣息，同樣追求時(shí)尚的人不一定就是前衛、青年人，只要心存“時(shí)尚”，追求品位生活、就是一個(gè)“潮人”。隨著(zhù)城市化進(jìn)程的全面推進(jìn)，現代社會(huì )節奏日益加快，將迎來(lái)一個(gè)快餐經(jīng)濟發(fā)達的時(shí)代，便捷、衛生、營(yíng)養、實(shí)惠、高品質(zhì)的鹵味熟食小吃將成為人們日常生活的主要佐餐菜肴，川鹵美味有望引領(lǐng)2011年的時(shí)尚美食風(fēng)潮。 對四川人而言，“廖排骨”這個(gè)詞并不陌生，將鹵味店從綿陽(yáng)一路開(kāi)到成都，廖排骨以品質(zhì)與努力證明了自己的實(shí)力。悠久歷史積淀，30年品牌發(fā)展，廖排骨餐飲加盟店已經(jīng)遍布全國各地，上海、安徽、江西、吉林、陜西、浙江、北京、深圳、云南、長(cháng)沙……400多家餐飲加盟廖排骨店將時(shí)尚川鹵熟食小吃帶給各地的人們。 說(shuō)起廖排骨系列菜品，但凡品嘗過(guò)的人都贊不絕口， “五香鹵味確實(shí)正宗，連不太愛(ài)吃鹵菜涼拌菜的北方人都‘迷’上了。許多北京市民對北京餐飲加盟廖排骨店的菜品紛紛豎起大拇指。 近幾年廖排骨系列菜品已逐漸成為市民餐桌上的“?？汀?，五香味為主，麻辣為輔的菜品特點(diǎn)，符合全國各地人們的飲食習慣于口味。而廖排骨極具川菜特色的涼拌菜、香辣炸收菜系，如棒棒雞、紅油雞塊、原味肺片、香辣烤中翅、藤椒老鴨、雙椒脆肚、泡椒鳳爪等又滿(mǎn)足了嗜好食麻辣的食客的口味。同時(shí)，美味營(yíng)養的餐飲加盟廖排骨菜品不僅是一種讓人飽口福的美食，更能充分補充人體所需能量，防病治病。 據了解，餐飲加盟廖排骨都采用廖家祖傳的百年秘制鹵汁、多款香料中草藥配制而成的鹵料，再采用獨特蒸鹵專(zhuān)利技術(shù)精心鹵制而成，獨特炒糖技術(shù)為菜上色，而不添加任何化學(xué)劑色素，使菜品集營(yíng)養、食療、美味于一身。至今，餐飲加盟廖排骨榮獲了“中國名菜”、“成都名小吃”、“全國綠色餐飲企業(yè)”、“四川省著(zhù)名商標”等多項殊榮。 |