| 餐桌紅綠燈，苗條健康自在掌握 |
| 日期：2011-01-18 |
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餐桌上的“紅綠燈”，你聽(tīng)說(shuō)過(guò)嗎？只要遵守規則，哪些可以吃，哪些應該少吃或不吃，懂得將餐桌上的食物進(jìn)行分類(lèi)，巧吃就能瘦下來(lái)。紅燈停，綠燈行，讓減肥健康一切盡在掌握。 “綠燈”食物，含有人體必須營(yíng)養素，可促進(jìn)身體健康，是每天必須攝取的食物。 奶類(lèi)：低脂奶、脫脂奶、酸乳酪、低脂乳酪 蛋類(lèi)：蒸蛋、水煮蛋、茶葉蛋、鹵蛋 肉類(lèi)：雞、鴨、魚(yú)、牛、羊、驢等各種肉類(lèi)，包括蒸、鹵、燉、烤，如特色餐飲加盟、小吃加盟、全國著(zhù)名投資致富項目廖排骨以百年秘制鹵汁、中草藥配方精心鹵制的肉類(lèi)“色、香、味、意、形、鮮”俱全，集營(yíng)養、口味、食療于一體，招牌菜五香鹵排骨更以其回味悠長(cháng)、油潤化渣的特色贏(yíng)得諸多消費者青睞，榮獲了多項殊榮。糖醋排骨酸香滋潤是一道極好的開(kāi)胃菜。 豆制品：豆漿、涼拌豆腐、鹵豆干。涼菜加盟廖排骨制作的五香鹵豆干、鹵水豆腐脆香十足、營(yíng)養豐富 海產(chǎn)類(lèi)：清蒸或水煮新鮮魚(yú)類(lèi)及海鮮類(lèi) 主食類(lèi)：米飯、饅頭、湯面、烤地瓜或馬鈴薯、水煮玉米或菱角、低糖紅豆湯、綠豆湯或蓮子湯。 蔬菜類(lèi)：少油炒蔬菜、生菜、泡菜。 水果類(lèi)：新鮮水果、新鮮果汁。 黃燈食物，含有人體必需的營(yíng)養素，但糖、脂肪或鹽分過(guò)高，是必需限量的食物。 奶類(lèi)：全脂奶、調味奶、奶昔、冰淇淋 蛋類(lèi)：皮蛋、咸蛋、炒蛋、荷包蛋 豆制品：油炸的各式豆制品，如油豆腐 海產(chǎn)類(lèi)：油煎、炸或炒的魚(yú)或海鮮類(lèi)、魚(yú)罐頭、魚(yú)松 肉類(lèi)：煎、炒或炸的瘦肉類(lèi)及家禽類(lèi)、肉罐頭、肉松、西式火腿、熱狗、梅花肉 主食類(lèi)：炒飯、炒面、炒米粉、甜咸面包、年糕 蔬菜類(lèi)：大油炒青菜、炸蔬菜 水果類(lèi)：水果沙拉、水果罐頭 其他：漢堡、披薩、米果(外層有糖衣或糖粉) 紅燈食物，只提供熱量、糖、油脂和鹽分，而其他營(yíng)養素含量很少，只可偶爾選擇的食物 海產(chǎn)類(lèi)：咸魚(yú) 肉類(lèi)：中式火腿、臘肉、香腸、五花肉 主食類(lèi)：炸薯條、甜面圈、小西點(diǎn)、月餅、方便面、爆米花 蔬菜類(lèi)：腌制蔬菜 水果類(lèi)：蜜餞、甜果汁 油脂類(lèi)：含飽和脂肪酸多者（如豬油、奶油、豬皮、雞皮） 其他：奶油蛋糕、糖果、巧克力、汽水、可樂(lè )、含糖飲料 研究認為，能量限制、合理的飲食結構及某些營(yíng)養素，尤其是抗氧化營(yíng)養素的攝入，對保持青春、延緩衰老有重要作用。為了延緩和抵抗衰老，祛除色斑，從飲食角度來(lái)說(shuō)，保持良好的飲食習慣，遵循良好的飲食原則，對保持苗條身材、健康長(cháng)壽有著(zhù)重要的作用。 |