| 風(fēng)沙雞腌料制作方法？（廖排骨鹵菜技術(shù)培訓中心2018.7.8） |
| 日期：2018-07-13 |
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【材料】 精鹽4000克，砂糖3000克，水10千克，干蔥頭1000克，芫荽1000克，蒜肉1000克，洋蔥1000克，玫瑰露酒1支，五香粉、花椒、八角各少量。
將全部材料放在一起拌勻，浸2-3小時(shí)，是材料出味和溶解。 備注： 風(fēng)沙雞制作方法？由廖排骨鹵菜技術(shù)培訓中心提供，更多信息可咨詢(xún)廖排骨鹵菜技術(shù)研發(fā)中心，如需學(xué)習廖排骨相關(guān)鹵菜熟食技術(shù)，請聯(lián)系廖排骨品牌！
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