餐飲行業(yè)新變化 90后餐飲迅速崛起 |
日期:2018-06-14 |
沒(méi)有人一口吃成一個(gè)大胖子,就在大家循序漸進(jìn)的時(shí)候,就是有那么一幫人做出我們認為不可能的事!他怎么可能創(chuàng )業(yè)成功呢?沒(méi)有充足的資金、人脈、經(jīng)驗!而自己為創(chuàng )業(yè)準備了那么久卻還沒(méi)有他們一下來(lái)的快!他們是誰(shuí)? 90后,是他們!初生牛犢不怕虎也許這幫了他們,果敢是他們的鮮明代名詞!一大波的90后創(chuàng )業(yè)者是新時(shí)代強勁的競爭者!他們沒(méi)有充足的資金、人脈、經(jīng)驗是什么讓他們有自信果敢的選擇創(chuàng )業(yè)! 這和新時(shí)代的發(fā)展有關(guān),快節奏,很多的餐飲連鎖孵化企業(yè)的誕生解決了很多創(chuàng )業(yè)者的問(wèn)題,經(jīng)驗、模式、餐飲市場(chǎng)需求、人脈等等,一個(gè)項目的誕生到推入市場(chǎng)運營(yíng)都得到了實(shí)驗,獲得了市場(chǎng)的肯定!一改從前的自己創(chuàng )自己的業(yè),為創(chuàng )業(yè)要做很多的準備工作,業(yè)還沒(méi)創(chuàng )自己就已經(jīng)先老了! 雖說(shuō)現在這種模式很簡(jiǎn)便、快捷但是也是存在一定的風(fēng)險,選到好項目就能成功,要是一開(kāi)始選錯了那也就白忙活了一場(chǎng)!很事都是有好就有壞,我們只能盡量的將壞,發(fā)生的機率降低,卻也是不可避免的!項目的好壞完全取決于餐飲市場(chǎng)的需求,所以在選擇項目時(shí),不僅要看它的毛利、產(chǎn)品、店面投資等,主要是它能夠滿(mǎn)足餐飲市場(chǎng)消費者的需求時(shí),肯定能在市場(chǎng)上立得住腳,成功創(chuàng )業(yè)的機率就會(huì )相當的大!
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