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2017年秋季開(kāi)學(xué)在即，為嚴防嚴管?chē)揽貙W(xué)校食品安全風(fēng)險，保障校園餐飲食品安全，28日，國家食品藥品監管總局在南京召開(kāi)學(xué)校食品安全監管工作會(huì )議，部署開(kāi)展為期1個(gè)月的學(xué)校食品安全風(fēng)險隱患排查整治行動(dòng)。
國家總局副局長(cháng)、食品安全總監孫梅君指出，新學(xué)期開(kāi)學(xué)在即，加強校園食品安全監管是當前監管工作的重中之重。各地要全力以赴做好學(xué)校食品安全監管工作，抓好食品安全隱患排查整治，推動(dòng)食品安全責任落實(shí)到位，加強食品安全工作督促檢查，大力開(kāi)展食品安全知識宣傳教育，進(jìn)一步強化食品安全信息公開(kāi)透明。
據了解，在2017年秋季開(kāi)學(xué)前后，各級食品藥品監管部門(mén)利用1個(gè)月時(shí)間，對高校、中小學(xué)、幼兒園開(kāi)展食品安全風(fēng)險隱患排查整治行動(dòng)。并要求各地食藥監管部門(mén)要把此項工作作為年度重點(diǎn)工作來(lái)抓，確保排查整治工作取得實(shí)效。主動(dòng)加強與當地教育、城市管理執法、公安等部門(mén)的溝通協(xié)調，并及時(shí)將排查整治工作情況通報相關(guān)部門(mén)；加強長(cháng)效機制建設。
排查整治范圍涉及學(xué)校食堂，學(xué)生集體用餐配送單位，校園內咖啡館、飯店等社會(huì )餐飲單位及超市等食品銷(xiāo)售單位，校園周邊的小食品店、小餐飲、小攤販，校外托管機構（小飯桌）。排查整治重點(diǎn)內容包括主體資格情況、學(xué)校食品安全管理責任落實(shí)情況、學(xué)校及食品經(jīng)營(yíng)者食品安全主體責任落實(shí)情況，加工經(jīng)營(yíng)行為情況等。廖排骨提醒各位，在創(chuàng )業(yè)的道路上，好項目一直都是重中之重。
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