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中國“情人節”七夕將至，這個(gè)傳統節日已被熱炒成另一個(gè)“浪漫經(jīng)濟”的消費高峰日。對餐飲企業(yè)來(lái)說(shuō)，更是一次重要的營(yíng)銷(xiāo)節點(diǎn)。記者采訪(fǎng)發(fā)現，多家酒店和西餐廳已推出各類(lèi)七夕主題活動(dòng)和甜蜜套餐，簡(jiǎn)直是花樣“撩客”，而一些傳統餐館則冷靜相待。今年七夕恰逢周一，很多商家表示，預計餐飲消費高峰將出現在本周末。 

酒店和西餐廳營(yíng)銷(xiāo)花樣多 

星級酒店和高檔西餐廳向來(lái)是七夕消費的主力，浪漫優(yōu)雅的環(huán)境和頗具異國情調的菜品都有助于情感升溫，頗受情侶們歡迎。各大酒店提前一兩周就開(kāi)始“預熱”，大打浪漫牌，推出了各種主題活動(dòng)。記者走訪(fǎng)發(fā)現，今年各大酒店的“撩客”花樣格外多，除了“七夕套餐”外，主題活動(dòng)更是花樣翻新。 

萬(wàn)達威斯汀酒店就推出了花園七夕Party、外籍樂(lè )隊表演、相思樹(shù)下許愿等活動(dòng)；泛海喜來(lái)登酒店的泰餐廳則有插畫(huà)師現場(chǎng)為客人免費畫(huà)插畫(huà)贈送；嘉華酒店的自助餐則會(huì )在當晚給每位客人贈送玫瑰花及氣泡酒。盡管價(jià)格較貴，但很受客人歡迎，多家酒店表示預定情況很好。 

相比星級酒店的花樣翻新，西餐廳則比較偏向于踏踏實(shí)實(shí)地推“情侶套餐”。拾葡餐廳和啫啫021法式鐵板燒餐廳都表示，七夕當天客流量太高，預計會(huì )比平時(shí)多2倍以上。為了提高效率方便出餐，當天只賣(mài)套餐，取消單點(diǎn)，“但套餐都準備得很精美”。 

高顏值中餐廳異軍突起 

相比起西餐廳的火爆，以中餐為主特別是主打家常菜的傳統餐企反應則比較冷淡。記者先后詢(xún)問(wèn)多家中餐館，負責人都表示并沒(méi)有為七夕專(zhuān)門(mén)設計新菜式，也沒(méi)有組織主題促銷(xiāo)活動(dòng)?！捌呦澋南M主要面向青年情侶、年輕夫妻等，受眾面有限制，中餐不一定能貼近他們的需求，尤其是氣氛和情調方面?！庇胁惋嬂习逭f(shuō)，往年七夕當日他們的銷(xiāo)售額波動(dòng)也較小。 

不過(guò)，記者調查發(fā)現，一些顏值比較高走個(gè)性路線(xiàn)的中餐館這兩年異軍突起，頗受年輕情侶的歡迎。相比西餐，這些餐廳的環(huán)境和情調都足夠，口味上則更貼合武漢人的胃，受歡迎也是理所當然。比如網(wǎng)紅餐廳“田阿姨私房菜”的負責人就表示，去年七夕他們翻臺率比平時(shí)高了兩三倍。青石玖宮工作人員也表示，“每年七夕都排長(cháng)隊，今年他們還推出了相親活動(dòng)，預計火爆程度更甚?！?/FONT>