| 連鎖餐飲 “黃金時(shí)代”來(lái)臨 |
| 日期：2017-03-30 |
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近日，中國連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì )在深圳主辦中國連鎖餐飲鵬城峰會(huì )，中國連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì )在峰會(huì )上表示，中國連鎖餐飲“黃金時(shí)代”已經(jīng)來(lái)臨。 中國連鎖餐飲行業(yè)在市場(chǎng)結構調整和商業(yè)模式創(chuàng )新等方面，持續探索、發(fā)力改革，餐飲市場(chǎng)實(shí)現整體企穩回暖，去年跨上3萬(wàn)億元新臺階。中國餐飲將達到10萬(wàn)億的大跨越指日可待。 中國連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì )主辦的“2017中國連鎖餐飲鵬城峰會(huì )”上，邀請了真功夫、海底撈、百勝、大董、全聚德、西貝、吉野家、嘉和一品、九毛九、樂(lè )凱撒等國內傳統與新銳餐飲品牌分享經(jīng)驗；邀請三大專(zhuān)業(yè)咨詢(xún)機構船井、德勤和零點(diǎn)診脈行業(yè)；圍繞“探秘米其林”、“20年企業(yè)何以基業(yè)長(cháng)青”分別組織巔峰對話(huà)。 業(yè)內人士表示，資本加碼中國餐飲業(yè)將成為大趨勢，這些年開(kāi)店成本增長(cháng)迅速，餐飲企業(yè)壓力陡增，而且資本愿意把錢(qián)投給超人氣的餐飲店，證券資本化后獲得超額回報。同時(shí)，商業(yè)地產(chǎn)也將對具有強引流能力的餐廳，大開(kāi)方便之門(mén)。 |