| 川農學(xué)生團參觀(guān)廖排骨·探討食品安全問(wèn)題 |
| 日期：2015-07-14 |
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暑期來(lái)臨，大學(xué)生們的社會(huì )實(shí)踐開(kāi)始了。7月13日，成都淅淅瀝瀝下著(zhù)雨消除了暑意。四川農業(yè)大學(xué)的學(xué)生們來(lái)到廖排骨就食品安全問(wèn)題進(jìn)行了解。
據川農大的同學(xué)們說(shuō)在實(shí)地考察和搜集資料之后，決定選擇廖排骨進(jìn)行食品安全問(wèn)題深度考察是因為廖排骨在熟食鹵菜小吃行業(yè)比較權威，并獲得過(guò)“全國綠色餐飲企業(yè)”的稱(chēng)號，非常想了解廖排骨對食品安全問(wèn)題的看法以及做法。
廖排骨相關(guān)負責人和同學(xué)們對于食品安全問(wèn)題進(jìn)行了深度討論，并探討了各類(lèi)消費人群對于食品安全的看法。同學(xué)們了解到廖排骨是采用百年祖傳秘制鹵汁、獨特蒸鹵技術(shù)，秉承綠色健康低碳原則，不使用任何化學(xué)添加劑為鹵菜上色，而采用炒糖技術(shù)，使菜散發(fā)出自然健康天然的色澤，集營(yíng)養、口味、食療于一體，讓人們吃得愉快安心、吃出健康。
同學(xué)們去了就近的店鋪實(shí)地考察了解廖排骨主張的“綠色”生產(chǎn)，“綠色”銷(xiāo)售，“綠色”服務(wù)的企業(yè)理念。廖排骨為維護“健康綠色”的良好餐飲市場(chǎng)秩序做出了巨大的貢獻，成為了餐飲市場(chǎng)上的“綠色”領(lǐng)頭軍，也成為了消費者心目中的綠色餐飲企業(yè)。
同學(xué)們對這次來(lái)廖排骨就食品安全問(wèn)題的考察很滿(mǎn)意，并帶了廖排骨的招牌菜五香排骨回校品嘗。
廖排骨其采用了獲得國家專(zhuān)利發(fā)明的精湛技術(shù)與獨特的炒糖上色工藝，為消費者創(chuàng )造了一個(gè)和諧綠色健康的飲食環(huán)境。一直倡導“綠色、營(yíng)養、健康飲食，堅持現鹵現賣(mài)，讓消費者吃放心菜”的理念。廖排骨秉承這一理念為消費者提供最為新鮮營(yíng)養的熟食品，為餐飲市場(chǎng)構造綠色健康的飲食環(huán)境而共同努力。
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