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威風(fēng)的鑼鼓敲起來(lái)，大紅的條幅掛起來(lái)，鞭炮聲聲，禮炮齊鳴。2010年1月22日 ，廖排骨長(cháng)順店重新裝修后，以嶄新的姿態(tài)出現在人們面前，只見(jiàn)店門(mén)前人聲鼎沸，到處洋溢著(zhù)歡聲笑語(yǔ)，引來(lái)上百名群眾的圍觀(guān)。
老牌“廖排骨”秉承“弘揚鹵奇跡，打造中國鹵味食品第一品牌”的經(jīng)營(yíng)理念，堅持“以質(zhì)量求生存，以品牌求發(fā)展，以管理求效益，以消費者滿(mǎn)意為宗旨”的經(jīng)營(yíng)方針，在29年的發(fā)展史上，不斷創(chuàng )新，不斷進(jìn)步。伴隨店面形象的提升，廖排骨在服務(wù)、管理上也得到全面提升，完善了標準化、專(zhuān)業(yè)化的品牌及管理體系。
瞧，翻新后的廖排骨長(cháng)順店既溫馨又高雅，顧客絡(luò )繹不絕，個(gè)個(gè)臉上都洋溢著(zhù)燦爛的笑容，工作人員各盡所職，操作緊緊有條，忙得不亦樂(lè )乎！耳邊是激情的音樂(lè )，眼前是目不暇接的喜慶，精心打扮過(guò)的“廖排骨”正用它最美麗的容顏、最隆重的禮節迎接著(zhù)每一位顧客的光臨……
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